Создано: 16.07.2019 00:00
Вместе с шеф-поваром гастробара «Отцы и дети» Артуром Холиковым мы готовили тар-тар с икрой и хлебным муссом. Говорили о блюде, которое пришло во сне; преимуществах употребления сырого мяса; уточках, но не резиновых; первобытных инстинктах и о Владивостоке.